หลักกสิกรรมธรรมชาติ ตอน ‘เกษตรกรรม’ ต่างจาก ‘กสิกรรม’ อย่างไร

ที่มา : หนังสือการพัฒนาตามหลักกสิกรรมธรรมชาติสู่ระบบเศรษฐกิจพอเพียง

อ่าน E-book : อ่านบนแอปพลิเคชัน MEB / อ่านในรูปแบบ Flipbook / ดาวน์โหลด PDF

กสิกรรม | เกษตรกรรม

คำว่า กสิกรรม แปลว่า การเพาะปลูกไถหว่าน

เป็นอารยธรรมของการพัฒนาการผลิตสร้างสรรค์และแบ่งปันกัน

ส่วน เกษตรกรรม แปลว่า กิจกรรมเพื่อความร่ำรวย (รากศัพท์ เกษตรแปลว่ารวย) เราจึงแปล Agriculture ว่ามั่งคั่งร่ำรวย โดยลอกเลียนความหมายจากวัฒนธรรมตะวันตก

เพราะผู้ดูแลการเพาะปลูกในเมืองหนาวจะรวยมาก มีที่ดินเป็นพันเป็นหมื่นไร่ มีเครื่องจักรที่ช่วยทำพืชไร่ได้หลายหมื่นไร่ คนขับเครื่องจักรคนเดียวเพื่อเก็บผลผลิตเป็นพันไร่ มีระบบวางท่ออัตโนมัติต่างๆ ฉีดปุ๋ยด้วยเครื่องยิงเจ็ทเข้าท่อน้ำ เหล่านี้คือวิถีเกษตรกรรม

แต่กสิกรรมนั้นต่างออกไป เราใช้คนเดินหว่านไถ ทำงานกับควาย ทำงานร่วมกันเป็นสังคม แลกเปลี่ยนแรงงานการด้วยการลงแขกลงขัน

แต่เมื่อชาวนาส่งลูกไปเรียนสูงๆ พอกลับบ้านมาก็อยากทำให้เกษตรกรไทยเป็นเหมือนฝรั่ง เพราะเห็นว่าวิถีดั้งเดิมนั้นเชย ล้าสมัย

แต่ลืมไปว่าบ้านเราผลิตเครื่องจักรไม่เป็น ดูแลซ่อมแซมเครื่องจักรเองไม่ได้ น้ำมันที่ต้องใช้เป็นเชื้อเพลิงก็ต้องซื้อหามาทั้งหมด ชาวนาที่เริ่มทำงานด้วยเครื่องจักร จึงต้องเริ่มด้วยการเป็นหนี้